Meşe'nin bilinen ilk hikayesi Antik Yunan Mitolojisi'nde Zeus'un kutsal ağacı olarak başlamış, Neolitik ve Paleolitik Çağlar’da “meşe ağacı” tanrıçanın bedeni olarak bilinmiş ve günümüze kadar da ağacın ağırlığı, sağlamlığı ile hayatımızın bir çok yerinde bizi besler, korur, kollar, barındırır, şifa verir olmuş.
Şifa kısmında bizim balımız bu görkemli ağacın haziran ve temmuz aylarında gündüzleri sıcak, geceleri ise soğuk olması ile oluşan ısı farkı meşe yapraklarında salgı oluşturur ve bu salgıyı toplayan arılar, kovanlarına bal ile birlikte adeta sağlık taşırlar. Meşe balının antioksidan bakımından zengin olması, üniversitelerde araştırma yapan öğretim görevlilerinin de dikkatini çekmiştir. Antioksidan deposu Meşe balı yapılan araştırmalarda fenolik bileşenleri yönünden zengin olduğu ve 5 kat daha fazla antioksidan karaktere sahip olduğu görünmüştür. Bu da demek oluyor ki meşe balının vücudun savunma sistemini kuvvetlendirici etkisi yüksektir. Solunum yolu enfeksiyonları, mide rahatsızlıkları, yara ve yanıklar, en önemlisi de kanser hücrelerinin oluşumuna karşı bu ürünler doğal birer besin kaynağıdır.
* Ürünlerimiz besin desteğidir. İlaç değildir. Tedavi yerine geçmez.
